Boudin noir

Boudin noir

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Le boudin noir est l'une des plus ancienne charcuterie connue. Il est fabriqué à partir de sang de porc et peut assaisonné selon vos goûts. Parfait en entrée ou en plat principal, il peut même être servi au déjeuner.  Excellent avec la purée de pommes de terre de Épurée.

Paquet de 200 gr.

Vendu réfrigéré

Ingrédients: sang de porc, crème, oignons, oeufs, épices, sel.